EDEKA Scheck-in Center Mainz raddoppia il reparto vini a quasi 500 m²
Riprogettazione del reparto vini nel centro EDEKA Scheck-In, Mainz.
Il reparto vini esistente doveva essere completamente ridisegnato - un grande compito e una sfida durante le operazioni in corso. Sulla base della precedente superficie di vendita di poco meno di 250 m², dotata di semplici scaffali a griglia, la gamma già molto ampia doveva essere presentata in modo più pregiato e accattivante. Il raddoppio dell'area di vendita a quasi 500m² ha fornito il quadro appropriato per questo. Oltre ad aumentare l'attrattività attraverso l'ampliamento e la specializzazione dell'offerta, nella lista dei desideri c'erano ovviamente anche obiettivi come la fedeltà dei clienti e la redditività.
Il nostro design si basa sull'uso di materiali di alta qualità e su un design chiaro e armonioso. L'arredamento in legno di rovero chiaro riprende il linguaggio del design esistente del negozio ed è accentuato da superfici scure.
Il reparto vini è suddiviso in diverse aree:
Champagne, vini francesi e bevande analcoliche sono presentate lungo la parete. Le foto di grande formato lungo la superficie del muro ti fanno venire voglia di bere vino.
Sugli scaffali di fronte al "muro del vino" ci sono spumanti e vini internazionali d'Europa e d'oltremare, oltre a una raffinata selezione di distillati. Anche le importazioni proprie, che convincono per i loro prezzi particolarmente interessanti, possono essere acquistate qui direttamente dal pallet, anche in casse.
Nella parte anteriore del dipartimento, completamente nuova, vengono presentati i vini delle regioni viticole tedesche. Qui, le cantine possono presentarsi e offrire una vasta gamma di informazioni sul loro assortimento. Particolare attenzione è riservata ai vini regionali. Le presentazioni inclinate su scaffali bassi e i cubi, che possono essere progettati individualmente dai viticoltori, suscitano un particolare interesse per la gamma diversificata. Questo carattere da vinoteca invita a conoscere meglio l'enologo e il prodotto e, facoltativamente, a portare a casa il vino selezionato nella cassa.
Il cuore del dipartimento è il "mercato".
Come un faro, la torre del vino, alta quattro metri e a temperatura controllata, attira lo sguardo da tutte le direzioni del mercato verso il reparto vini. Qui vengono presentati vini di alta qualità e tesori speciali. Il banco Scheck-In-Mondo del vino è il punto di contatto per tutte le domande sull'assortimento. Un interlocutore professionale in materia di vino è sempre disponibile qui. Durante il fine settimana, sarete sostenuti da vignaioli e produttori che cambiano. Quindi ogni settimana c'è la possibilità di conoscere e degustare nuovi vini. Gli amanti del vino si incontrano qui per parlare con persone che la pensano come loro.
Quattro cubi di scaffali a mezza altezza fiancheggiano il mercato e forniscono spazio per presentazioni e offerte speciali.
Un altro punto forte sono le lampade al centro del dipartimento. Un totale di 360 bottiglie di vino illuminate sono appese in 8 cubi, ognuno dei quali misura 1m³.
Cifre
C'è spazio per 45.000 bottiglie su più di 80 metri lineari di scaffalature. Sono stati lavorati un totale di circa 2.500 mq di materiale per pannelli e quasi 5 chilometri di materiale per bordi in ABS.